Nos dias 15 e 16 de julho, adolescentes e jovens atendidos pela Assprom participaram das ações-piloto de Educação Alimentar e Nutricional promovidas pela equipe do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN), da Prefeitura de Belo Horizonte. Realizadas no Mercado da Lagoinha, as oficinas integraram o projeto “Alimentando Conquistas: Sabores e Escolhas Inteligentes”, iniciativa da Assprom que busca incentivar hábitos alimentares saudáveis e ampliar o conhecimento dos participantes sobre alimentação, nutrição e qualidade de vida.

Durante os encontros, os adolescentes compartilharam experiências sobre seus hábitos alimentares e refletiram sobre os desafios de manter uma alimentação equilibrada no dia a dia. Além disso, discutiram alternativas para fazer escolhas mais conscientes, conciliando praticidade, valor nutricional e bem-estar com a rotina de estudos e trabalho.

Aprendizado que faz a diferença

Um dos destaques das oficinas foi o circuito “Do Mercado ao Prato”, que apresentou as diferenças entre alimentos in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados. Em seguida, os participantes realizaram atividades práticas para identificar opções mais saudáveis e aprenderam a interpretar os rótulos dos alimentos, com orientação das nutricionistas do CRESAN.

A experiência foi aprovada pelos aprendizes participantes. Nos depoimentos, eles destacaram que as oficinas ampliaram o conhecimento sobre a composição dos alimentos, e a importância de escolhas mais conscientes no dia a dia. A visita ao mercado também foi apontada como um dos momentos mais enriquecedores da atividade. Já a degustação do cachorro-quente de cenoura conquistou os participantes e se tornou uma das lembranças mais marcantes da oficina.

Ao final de cada encontro, os participantes receberam um lanche saudável e materiais educativos, reforçando que uma alimentação equilibrada pode ser prática, acessível e saborosa.

A realização da ação reforça o compromisso da Assprom com a formação integral dos adolescentes e jovens atendidos. Além da qualificação profissional, a instituição investe em iniciativas que promovem saúde, autonomia e qualidade de vida, contribuindo para que os participantes façam escolhas mais conscientes em diferentes aspectos do cotidiano.

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